Ingefära har sedan urminnes tider använts som krydda och smaksättare i allehanda mat. Med sin karakteristiska starka smak så ingår ingefära i ett stort antal asiatiska maträtter. Denna rot hör hemma i allas kök då den kan inte bara ger extra stuns i mat utan även i smoothies, yoghurt och efterrätter.
- Ekologiskt ingefärapulver
- Stark och kryddig smak
- Passar bra att i smoothien, i te, på yoghurten, i bakning eller i matlagningen
Ingefära är en ört (underjordisk stam) som används som krydda och även i varm och kall dryck som te och saft. Den kan användas färsk, torkad, pulveriserad eller i oljeform. Rawpowders ingefära torkas och mals utan extrahering av de essentiella oljorna vilket innebär att oljorna bevaras i pulvret.
Denna ingefära är ekologisk så du kan vara säker på att du får så hög kvalitet som möjligt. Då den är i form av pulver så är den även koncentrerad i smak. Du kommer därför långt med en nya pulver så prova dig fram vid matlagning.
För dig som använder denna ingefära som ett dagligt tillskott till din kosthållning rekommenderar vi att du använder 1 tesked. Denna kan du blanda i vatten, juice, smoothies eller nästan vad som helst. Tänk på att ingefära har en stark smak som kommer att märkas av i nästan allt du använder det till.
Antal doser per förpackning / Mängd användning: Tag 1 tsk dagligen, blandas med vatten, juice eller med yoghurt, smoothies eller desserter.
| Näringsinnehåll | per 100 g |
| Energi | 335 kJ/80 kcal |
| Fett | 1 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 18 g |
| - varav sockerarter | 1,7 g |
| Fibrer | 2 g |
| Protein | 2 g |
| Salt | 0,01 g |
Ingredienser: Ekologiskt ingefärapulver
Ursprungsland: Indien.
Förvaring: Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.
SE-EKO-01
Icke EU-jordbruk
